Szpinakowa rolada z serkiem i łososiem

Postanowiłem zrobić tą roladę na Boże Narodzenie. Omlet ze szpinakiem i czosnkiem…

Rosół drobiowy z domowym makaronem

Nic mi się bardziej nie kojarzy z dzieciństwem niż rosół .…

Żur na wędzonych żeberkach i kiełbasie. Kwaśny, pachnący i rozgrzewający. Podany z…

Lekkie , kruche rurki z półfrancuskiego ciasta śmietanowego. Wierzch posypany malinowym cukrem.…

Orzeźwiające , cytrynowe ciastka z domowym lemon curd w środku. Trudno się…

Klasyczne ruskie pierogi w wersji wigilijnej. Cebulka dodana do farszu podsmażona…

Mielone migdały , białko i cukier. Tylko trzy składniki efekt końcowy wspaniały.…

Farsz z kaszy gryczanej i twarogu , z dodatkiem podsmażonej na oleju…

Ciasto pierogowe z dodatkiem kakao. W środku twaróg wymieszany z kaszą…

Pierś kurczaka nadziana masłem pietruszkowo – cytrynowym. Usmażona na klarowanym maśle…