Dużo warzyw korzeniowych, buraczki, śledzie solone, korniszony, kapary, jajka i jabłko.…
Autor: Andrzej Bieniek (page 16)
Sernik ze starego zeszytu mojej mamy
Gdy byłem dzieckiem na święta babcia i mama piekły serniki w…
Schab nadziewany wędzoną śliwką
Schab wieprzowy nadziany wędzonymi śliwkami . Plaster soczystego schabu podany z pieczonym…
Wegański tatar z bakłażana
Wegańska wersja tatara. Mięso wołowe zastąpiłem pieczonym bakłażanem . Pozostałe dodatki jak…
Makowiec na kruchym cieście
Smak dzieciństwa. Aromatyczne makowe nadzienie i kruche ciasto. …
Rolada z piersi indyka z nadzieniem morelowo-selerowym
Potrawa zainspirowana została amerykańskimi przepisami na pieczonego indyka. Nadzienie z chleba tostowego,…
Indyk w maladze
Plastry pieczonego indyka zatopione w galarecie z dodatkiem malagi. Garnirowane owocami…
Boeuf Bourguignon
Tradycyjna potrawa kuchni francuskiej. Kawałki wołowiny duszone w czerwonym winie z aromatycznymi…
Czekoladowe jeżyki z bakaliami
Proste i szybkie ciastka z dodatkiem czekolady i bakalii. Chrupiące z wierzchu,…
Tarta Banoffee
Składniki: 250 g czekoladowych herbatników 150 g masła 50 g czekolady…